SNSで話題の餃子の皮と豚肉と大葉を使った、バズ飯知っていますか?
餃子の皮×豚肉×大葉で簡単にできるバズり飯を私も作って見ました。
とっても簡単で美味しかったので、今回はTwitterで話題のバズ飯を紹介します。
\HIKAKINさんも作っていました/
材料は3つだけ
材料はたったの3つ!
- 豚肉(バラ肉でもこま肉でもOK)
- 餃子の皮
- ピザ用チーズ(なくてもOK!)
![](https://machikosyokudo.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_5160-1024x683.jpg)
豚肉
お肉は薄切りの豚バラ肉にしました。
![まちこ](https://machikosyokudo.com/wp-content/uploads/2022/09/まちこの暮らし様-02-150x150.png)
薄切りだと包みやすかったです!
![](https://machikosyokudo.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_5159-1024x683.jpg)
餃子の皮
餃子の皮は火が通りやすいように、薄めの皮にしました!
モランボンはもちもちして美味しい・・・♡
![](https://machikosyokudo.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_5157-1024x683.jpg)
\普通の餃子のレシピはこちら/
大葉・あればチーズも!
![](https://machikosyokudo.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_5158-1024x683.jpg)
さっぱりと味にアクセントをつけてくれる大葉はマスト食材です。
チーズは入れても入れなくてもどちらでも美味しいです。
息子がチーズ好きなので、我が家はチーズ入れました!
作り方
具材を皮に入れて焼くだけです!とっても簡単!
大人数で大量に焼く時はホットプレートでもよさそうです。今回はフライパンで作りました。
![まちこ](https://machikosyokudo.com/wp-content/uploads/2022/09/まちこの暮らし様-02-150x150.png)
詳しく見ていくよ〜!
餃子の皮に乗せる
餃子の上に、大葉、豚バラ、チーズを乗せます。
![](https://machikosyokudo.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_5156-1024x683.jpg)
詰めすぎると閉まらなくなるので注意です。
ここで塩胡椒やガーリックパウダーをかけて、パンチ効かせてもGOOD!
包む
![](https://machikosyokudo.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_5155-1024x683.jpg)
皮の端っこを止めて準備完了!
普通の餃子より簡単に巻けるので、子供もお手伝いしやすいです。
![](https://machikosyokudo.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_5154-1024x683.jpg)
全部で20個作りました。
チーズ入りが10個、チーズなしが10個作りました。
焼く
![](https://machikosyokudo.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_5153-1024x683.jpg)
油を引いたフライパンで焼きます!
中火で表面に焼き目がつくように両面焼きました。
![まちこ](https://machikosyokudo.com/wp-content/uploads/2022/09/まちこの暮らし様-02.png)
包んで焼くだけ!包み方もとっても簡単!
ポン酢につけて家族で実食!
夕食に出して、ポン酢をつけて食べました!
(20個完食〜♪)
![](https://machikosyokudo.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_5151-1024x683.jpg)
味ぽんも大好きだけど、最近はおろしポン酢が好きです。
このポン酢はおろしが入っていて、手軽におろしポン酢が食べられるからかなりお気に入りです。
それでは食べた家族の感想を紹介します。
パパ感想
まずはマッチョな32歳男性が食べた感想です。
![パパ](https://machikosyokudo.com/wp-content/uploads/2022/08/sports_bodybuilder_man-e1661000694732.png)
ポン酢でさっぱりする。大葉がいいねぇ!!
![](https://machikosyokudo.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_5149-1024x683.jpg)
とのこと。笑
下味に塩胡椒がっつりつけると、味濃くなってお酒にも合いそうだなぁと思いました。
(息子が味濃いの苦手なので、今回はお肉に味付けしませんでした)
息子(4歳児)感想
そして我が家の大天使4歳児の感想は・・
![息子](https://machikosyokudo.com/wp-content/uploads/2022/12/youchien_bag_boy-150x150.png)
カリカリしてる。チーズ!
カリカリしててチーズ入ってれば子供は好きですね。笑
![](https://machikosyokudo.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_5150-1024x683.jpg)
お弁当に入れてもよさそう・・!
簡単にできて家族に好評だったので、また作ります!