【Twitterで話題】餃子の皮×豚肉×大葉で簡単バズ飯の作り方

料理
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SNSで話題の餃子の皮と豚肉と大葉を使った、バズ飯知っていますか?

餃子の皮×豚肉×大葉で簡単にできるバズり飯を私も作って見ました。

とっても簡単で美味しかったので、今回はTwitterで話題のバズ飯を紹介します。

\HIKAKINさんも作っていました/

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材料は3つだけ

材料はたったの3つ!

  1. 豚肉(バラ肉でもこま肉でもOK)
  2. 餃子の皮
  3. ピザ用チーズ(なくてもOK!)

豚肉

お肉は薄切りの豚バラ肉にしました。

まちこ
まちこ

薄切りだと包みやすかったです!

肉感がある方が好きな方は厚めでもgood!

餃子の皮

餃子の皮は火が通りやすいように、薄めの皮にしました!

モランボンはもちもちして美味しい・・・♡

\普通の餃子のレシピはこちら/

大葉・あればチーズも!

さっぱりと味にアクセントをつけてくれる大葉はマスト食材です。

チーズは入れても入れなくてもどちらでも美味しいです。

息子がチーズ好きなので、我が家はチーズ入れました!

さっぱり食べたい人はチーズなしで、とろーりチーズ大好きな人はチーズinしましょう。

作り方

具材を皮に入れて焼くだけです!とっても簡単!

大人数で大量に焼く時はホットプレートでもよさそうです。今回はフライパンで作りました。

まちこ
まちこ

詳しく見ていくよ〜!

餃子の皮に乗せる

餃子の上に、大葉、豚バラ、チーズを乗せます。

詰めすぎると閉まらなくなるので注意です。

ここで塩胡椒ガーリックパウダーをかけて、パンチ効かせてもGOOD!

包む

皮の端っこを止めて準備完了!

普通の餃子より簡単に巻けるので、子供もお手伝いしやすいです。

全部で20個作りました。

チーズ入りが10個、チーズなしが10個作りました。

焼く

油を引いたフライパンで焼きます!

中火で表面に焼き目がつくように両面焼きました。

まちこ
まちこ

包んで焼くだけ!包み方もとっても簡単!

ポン酢につけて家族で実食!

夕食に出して、ポン酢をつけて食べました!

(20個完食〜♪)

味ぽんも大好きだけど、最近はおろしポン酢が好きです。

このポン酢はおろしが入っていて、手軽におろしポン酢が食べられるからかなりお気に入りです。

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それでは食べた家族の感想を紹介します。

パパ感想

まずはマッチョな32歳男性が食べた感想です。

パパ
パパ

ポン酢でさっぱりする。大葉がいいねぇ!!

とのこと。笑

下味に塩胡椒がっつりつけると、味濃くなってお酒にも合いそうだなぁと思いました。

(息子が味濃いの苦手なので、今回はお肉に味付けしませんでした)

息子(4歳児)感想

そして我が家の大天使4歳児の感想は・・

息子
息子

カリカリしてる。チーズ!

カリカリしててチーズ入ってれば子供は好きですね。笑

お弁当に入れてもよさそう・・!

簡単にできて家族に好評だったので、また作ります!

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