【Twitter発】スーパーカップでスイートポテト作る

料理
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スーパーカップとお芋で簡単にスイートポテトが作れると話題になっています。

というのも、スーパーカップにはスイートポテトに必要な材料が全て入っているから・・・!

とのことで・・

「芋好きとしては是非試してみたい!!」と思い今回作ってみました。

まちこ
まちこ

芋好きの血が騒ぐぜ★

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材料

スイートポテト分量
材料分量
さつまいも500g
スーパーカップ1個
1個 卵黄のみ

卵は仕上げに塗る用なので、なくてもOK!

まちこ
まちこ

準備も簡単!

さつまいもはシルクスイート500gの大きめのサイズのものを一つ使用しました。

作り方

次に作り方ですが、芋を潰してアイスを混ぜて焼く。

とてもシンプルな工程です。

スーパーカップスイートポテト作り方
  1. 芋を蒸す(温める)
  2. 芋を潰す
  3. 芋にスーパーカップ入れる
  4. 芋を丸めて、卵を塗って焼く
まちこ
まちこ

順番に見ていくよ!

蒸す

まず、サツマイモを蒸します。

茹でても、レンジでチンしてもいいのですが、とにかく芋を柔らかくします。

正直これだけでも美味しそう・・。

潰す

ボールに入れて

熱々のうちに潰す!!!

潰す時に大活躍なのが、無印のマッシャー!

シンプルだけどとても使いやすいです。

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※息子(4歳)も手伝ってくれました♡

アイス入れる

そしてスーパーカップのバニラ味登場です。

ここで注意点!!!!!!

アイスは一気に入れず、少しづつ入れよう!!!

ここで一気に入れるとベチャベチャになります!

なので、お芋が固まるけどなめらかになるまで調整しながら入れます。

私は4回程に分けてれました。

今回シルクスイート500gを使ってスーパーカップ4分の3使用してちょうどよかったです。

まちこ
まちこ

残ったアイスはスイートポテトに添えると悪魔的な美味しさ♡

丸めて卵塗る

丸めて表面に卵を塗ります。

塗りは毛とか持っていませんでしたので、スプーンでちゃちゃっと塗りました。

マフィンの型などある方は入れてもいいと思います。

ないので、私は不恰好ですが手で成形しました。笑

焼く

180℃に予熱したオーブンで15分焼きます。

トースターでもできると思いますが、量が多かったので私はオーブンで焼きました。

そして・・・完成!!

いざ実食!!

家族で食べてみました。

うまい。うまい。うまい!!!!

CV 日野聡

芋好きの煉獄さんも(きっと)大満足の美味しさでした。

息子もパパも美味しい!!と言ってくれました。

食べてみて感想

うらごしなしでも、ボソボソせず、美味しくできました。

バター多めのコク深い味わい・・といった感じではありません。

なので、本格的なスイートポテトが好きな方には少し物足りないです。

ですが甘さはしっかりあります。

あと、滑らかで美味しい一方、分量間違えるとやわやわで成形するのが難しいので、アイスを調整しながら入れるのが最大のポイントです。

※さつまいもの品種や大きさで変わるので注意

総じて、簡単で美味しかったのでまた作ってみたいと思いました。

まちこ
まちこ

是非みなさんもお試しください!

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