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【コスパ神】業務スーパーの蟹缶のレシピと使い方

KALDI

お買い得でみんなの味方の業務スーパー!

私もよく業務スーパーでお買い物しますが、その中でも何度もリピ買いしているものがあります。

それが・・

わたりがに(フレーク)缶詰!!

なんと1個298円

まちこ
まちこ

値段バグってる。しかもちゃんと蟹。

蟹ってお正月や旅行など、特別な時にしか食べないので、300円以下で蟹を食べられるなんてびくりです。

今回は業務スーパーで買える高コスパな蟹フレーク缶のレシピと使い方を紹介します。

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業務スーパーの蟹缶ってどんなもの?

名称わたりがに(フレーク)缶詰
内容量固形量:120g 内容総量:170g
ケースサイズ352mm×260mm×93mm
ケース入り数24
原産国インドネシア
保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
栄養成分100g当たり●エネルギー:82kcal ●たんぱく質:17.9g
●脂質:0.7g ●炭水化物:1.0g ●食塩相当量:1.4g
アレルギー●かに
※商品の仕様変更により、アレルギー情報が

異なる場合がございます。
召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた
商品のラベルや注意書きをご確認ください。
原材料わたりがに、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸)、
ピロリン酸Na、酸味料、酸化防止剤(EDTA-Ca・
Na、亜硫酸塩)、(一部にかにを含む)
わたりがに(フレーク)缶詰  詳細 公式サイト参照

わたりがにを茹でて食べやすいようにフレーク状にほぐした、蟹が入っている缶詰です。

炒飯やサラダ、スープなど、和・洋・中を問わず、幅広く使えます。

缶切り不要のイージーオープン缶です。

缶詰コーナーにある

私が行った業務スーパの店舗には、乾物や缶詰コーナーにひっそりと置いてありました。

結構わかりにくいので、注意が必要です。※店舗によって異なる可能性があります。

中に紙2枚入っているから注意!

蟹缶の中に紙が2枚入っています。

1枚は底に、もう1枚は一番上に入っています。紙一緒に食べないように抜きましょう。

業務スーパーの蟹缶のレシピと使い方

業務スーパーの蟹缶はフレーク状況なので、どう使おう・・・と悩むますよね。

オススメの使い方はこの3つです。

業務スーパーの蟹缶のレシピと使い方
  • 蟹トマトクリームパスタ
  • カニ玉
  • カニ炒飯

レシピも含めて詳しく紹介します!

蟹トマトクリームパスタ

蟹フレークをふんだんに使った濃厚ソースは自宅で作ったとは思えないクオリティー!

太めのパスタと相性抜群です。

材料(2人前)
  • 蟹フレーク(1缶)
  • パスタ(200g)
  • 玉ねぎ(2分の1個)※なくてもOK
  • ニンニク(2カケ)
  • トマト缶(1缶)
  • コンソメ(1個)
  • 生クリーム(100ml)
  • 砂糖(小さじ1)

業務スーパーの蟹缶を使った蟹クリームトマトパスタ
  1. 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、みじん切りしたニンニクを入れオリーブオイルがあったまったら、みじん切りした玉ねぎを入れて炒めます。
  2. 玉ねぎに火が通ったら、トマト缶とコンソメと砂糖を入れて水っぽさがなくなる程度に煮ます。
  3. 業務スーパーの蟹フレーク缶を開け、汁までしっかり入れて2.3分煮ます。
  4. 最後に生クリームを入れて、混ぜて茹でたパスタを絡ませて完成です。

イタリア産の本格パスタも業務スーパーで買える

イタリア直輸入の本格パスタを業務スーパーで購入しました。

蟹クリームパスタにしっかり絡む、タリアテッレも500g入ってお値段は275円でした。

実際に作っていただきました♡

 

カニ玉

材料(3人前)
  • 業務スーパー蟹缶(1缶)
  • 卵(4個)
  • 油(大さじ1)※サラダ油・米油・胡麻油なんでもOK。私は米油使いました。
  • 塩(適量)
  • 胡椒(適量)
  • 水(100ml)
  • 鶏がらスープの素(小さじ1)※創味シャンタンやウェイパーでも可
  • 水溶き片栗粉
  • 枝豆(ネギでも可。)
業務スーパーの蟹缶を使った蟹玉
  1. ボウルに卵4個入れ、かき混ぜます。
  2. 蟹缶を開けて、半量を卵のボウルに入れ、塩胡椒してかき混ぜます。
  3. フライパンにサラダ油を入れ、温めます。温めたフライパンに蟹の入った卵を入れて手早くかき混ぜてフワッと固まったら、お皿に取り出します。
  4. 水と鶏ガラスープの素をあらかじめ混ぜて、フライパンに入れます。
  5. 半量残した蟹フレークを汁ごとフライパンに入れ軽く煮詰め、水溶き片栗粉でとろみを出して完成です。
まちこ
まちこ

お好みでネギや枝豆、グリンピースなどで彩ってね

蟹を汁ごと使うので、餡もあっさりにして蟹の旨味をダイレクトに感じられます。

お米の上に乗せて、天津飯風にしても美味しいです。

蟹玉を大皿で出しましたが、息子もマッチョもみんなご飯に乗せて食べていました。

カニ炒飯

蟹フレーク炒飯材料
  • 白ごはん(お茶碗1.5〜2杯)
  • 業務スーパー蟹フレーク缶(半分)
  • ねぎ(1/2本)
  • 卵(2個)
  • 鶏がらスープの素(大さじ1)
  • (少々)
  • こしょう(少々)
  • ごま油(大さじ2)
業務スーパーの蟹缶を使った蟹炒飯
  1. 蟹缶は汁気を切って、蟹のふれーく身を取り出す。ボウルに卵を入れてかき混ぜます。
  2. ネギをみじん切りして、熱したフライパンにごま油と一緒に入れます。
  3. 汁気を切った蟹とご飯、塩胡椒と鶏ガラスープの素を入れて炒めます。
  4. 最後に溶き卵を入れて強火で炒めたら完成です。

お米と炒めるときに、蟹缶の汁気をしっかり切るとべちゃっとならず美味しくできます。

汁を捨てるのがもったいなく、私は卵に混ぜましたが・・お米がべちゃっとしました。

まちこ
まちこ

蟹缶使って作る場合は汁気とろうね

一番オススメは蟹トマトクリームパスタ

蟹缶をパスタ、蟹玉、チャーハン色々試しましたが一番美味しかったので蟹トマトクリームパスタが美味しかったです。

まちこ
まちこ

家族の評価も一番高かった!

汁まで一緒に使えるやつが美味しい

蟹フレーク缶の中には蟹のエキスたっぷりの汁が一緒に入っています。

蟹のエキスたっぷりの汁を入れるメニューが蟹の旨味を感じられて美味しかったです。

業務スーパー 蟹缶 まとめ

蟹は贅沢品で日常のお料理に反映しずらい・・・蟹好きな家族に何か作ってあげたい・・

そんな悩みも業務スーパーの蟹フレークなら解決します。

1個298円でお手軽な蟹缶ぜひみなさんお試ししてみてください!

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