簡単に夜ご飯済ませたい！
明日のお弁当にも使いたい！
子供の食べるものを作りたい！
そんな時に私は鶏そぼろを作ります。
まちこ
簡単なのに息子がよく食べてくれるので最高。
今回は簡単で美味しい鶏そぼろの作り方を紹介します。
材料
| 材料 | 分量 |
| 鶏ひき肉 | 200g |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 蜂蜜（または砂糖） | 大さじ1 |
| 顆粒出汁 | 小さじ1 |
| 油 | 適量 |
調味料は全部大さじ1
覚えやすい♡笑
鶏挽き肉はもも肉がオススメ！
むね肉を使う場合、もも肉と一緒に混ぜて作った方がパサつかず美味しいです。
作り方
作り方はとっても超簡単。
調味料を入れて炒め煮る。
まちこ
詳しく見ていくよ
油を敷いたフライパンにお肉を入れる
温めた深めのフライパンに油を敷きます。
そこへお肉をドーン。
写真のはもも肉とむね肉を混ぜて作りました。
調味料を入れる
お肉の色が半分変わったくらいで調味料を入れます。
顆粒だしを薄めずそのまま、入れるズボラさは気にするでない。
大さじ1ブラザーズの酒・みりん・醤油
を入れていきます。
色が変わるまで炒め煮て完成
調味料たちを混ぜながら炒め煮て完成！
めっちゃ簡単でしょ？（ドヤ顔）
粗めの炒り卵や海苔フレークを添えていただきます！
↓海苔フレークこれ使ってます↓
お弁当にも
鶏そぼろはお弁当にも最適。
おかずが少なくても、鶏そぼろがあればご飯進む！最高！
この写真の日はそぼろ詰めすぎて、こぼしたので入れすぎ注意です。笑
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